母の手術日も決まり、今は体力をつけてもらおうと料理を作って届ける日々。
チビがいるから大した協力はできないのが心苦しいけど、頑張って乗り切ってね!
さてさて、重たい話題は一休み└|∵|┐
何年も前から欲しかった、でも我慢していたホームベーカリー。
ついに買っちゃいましたヽ(*^。^*)ノ
手作りのパンが食べたいというよりは、いつもいつも「パンがない!買わなきゃ!」と
パンばっかり買ってるのがイヤになったから(^^ゞ というのが本音。
毎朝パンだと家族3人で週に3斤は買わなくちゃならないし
安い時にまとめ買いして冷凍するのも限界があるしね。
高いお金を出して買っても無用の長物になったらもったいないという理由から
二の足を踏んでいたけれど、こんなに簡単に美味しい焼きたてパンが食べられるのなら
もっと早く導入してもよかったよーっ。とすっかり感動っ。
だって粉やバターを入れてボタンを押すだけ!!なんだもん。
研ぐ手間がない分、お米炊くより簡単なのでは!?
「なぜ山に登るのか?そこに山があるから」じゃ〜ないですが
「なぜパンを焼くのか?そこにパンがないから」って嬉しすぎです*:.。..。.:*:.。. .。.:*・
それにやっぱり美味しいし、余分な物が入ってないってのがイイ。
硬いからという理由で耳を食べないあーちゃんでも、フワフワ焼きたての
美味しいパンの耳はちゃんと食べてくれるし、朝からいい香りでとっても幸せ♪
すっかり楽しくなって今度はどんな組み合わせにしようかとワクワクしちゃいます。
とはいっても面倒くさがりなわたしのことなので、もちろんまだ食パンしか
焼いてませんが、それでもレーズンパン、フルーツブレッド、生クリームパン、
米粉パン、くるみレーズンパン、人参パン、ピザなどトライしてみました。
冷蔵庫にあるもの、大抵なんでもイケるのが主婦には嬉しいわ♪
ちなみに一番気に入ったのはモチモチ感が美味しい米粉パン。
ピザも美味しかったけど、もうちょっと配合を研究してもっとフワフワにしたいな。
簡単だけど、ハマると奥深いホームベーカリー。ギザ楽しス。
といっても何から何までホームベーカリーが全てやってくれるのだから
エラそうに「焼く」だなんて言っちゃいけないんですけどね(^^ゞ
いや〜、ホントに幸せな時代がやってきたもんダ。
生クリームパン↑
なすとベーコンのピザ↑